samedi 12 novembre 2011

Sablès aux amandes sans gluten

Trouvé sur ce site : ???? Désolée ! J'ai cherché mais je n'ai pas retrouvé... Je n'ai pas du garder cette recette car après dégustation je préfère la variante sans poudre d'amandes. Dans cette recette, on enlève de la farine et on la remplace par de la poudre d'amande mais impossible de me souvenir des proportions :§
Petite photo quand même :


J'ai utilisé un emporte pièce, offert par ma mère, où les formes sont fixés sur un truc qui roule. En gros en faisant rouler l'emporte pièces, les formes se forment (hi !) au fur et à mesure.

C'est plus explicite en photo ;p


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