Robe d'Eté

Mon premier projet couture pour moi même. Réalisée en Août 2010.

Patron maison : j'ai reporté les contours d'une robe que j'aimais bien, jusqu'à la poitrine. Pour le haut de la robe, j'ai reproduit celui d'une nuisette. Puis pour finir, bretelles larges croisées dans le dos.

J'ai testé sur moi avant de valider le patron vu que c'était une première pour  moi.

Le patron est prêt ya plus qu'à tout reporté sur le tissu.

Tadam !

Gros plan sur le haut de la poitrine

Et de dos !

 J'ai un peu galéré pour la mise des bretelles et au final j'ai du faire des pinces supplémentaires. Assez contente pour une première surtout avec un patron maison.

Financiers Sans Gluten

Alors le financier c'est juste une de mes pâtisserie favorite quand j'étais petite. Donc quand j'ai reçu en cadeau un moule à financiers en silicone, je peux vous dire que j'ai pas attendu longtemps pour tester les financiers sans gluten.
Après bien avoir chercher dans la blogosphère j'ai trouvé une recette qui m'avait l'air pas trop mal (désolée pour la propriétaire mais je n'ai pas retenu le lien...)

Ingrédients :

• 50g de poudre d'amande
• 50g de farine fluide
• 150g de sucre
• 75g de beurre
• 4 blancs d’œufs
• 1/2 càc d'extrait de vanille (ou amande amère miam !)
• 1 pincée de sel

Recette :

1. Préchauffer le four à 200°
2. Beurrer le moule (ou pas ! avec le silicone pas besoin)
3. Mélanger la poudre d'amande, le sucre, la farine et la vanille (ou amande amère)
4. Battre les blancs en neige
5. Les incorporer au mélange précédent
6. Faire fondre le beurre et itout l'incorporer à la pâte
7. Cuire 15 à 20 min (perso je regarde leur couleur...)

Là ils sont super hauts par rapport aux financiers de boulangerie, il faut juste doser la pâte dans les moules...

Mais avant de se régaler, on peut utiliser les jaunes restants pour faire une crême anglaise ! J'ai aussi testé le coulis de fruits rouges.

 Pour la crême anglaise :
Battre les jaunes avec 100g de sucre. Faire chauffer 500ml de lait aromatisé à la vanille (extrait liquide ou gousse). Quand le lait frémit le retirer du feu et le verser sur les jaunes. Laver la casserole (ou en prendre une autre) Bien mélanger et mettre sur le feu moyen. Maintenant, on est patient et on remue en formant des 8 pour ne pas que ça accroche dans le fond de la casserole. Quand la crème accroche sur la cuillère en bois c'est que c'est bon. Perso je goute pour bien en être sure ! (Ah oui en fait c'est l'Homme qui fait le contrôle car c'est lui le grand expert de la crème anglaise ,p )

Pour le coulis de fruits rouge :
Passer au blender des fruits rouges (ou autres fruits de votre choix) avec un demi yaourt à la grecque. (Pour ceux qui ne supporte pas les grains dans les dents, passer au tamis avant dégustation !)

Jupe longue en jean

Réalisée en novembre 2010 à partir du patron de Husqvarna (à vos souhaits!).

J'ai utilisé un de mes jeans fétiches qui n'en pouvait plus (usure à l'entre jambes et aux poches) et pour la pièces rajoutée c'est un vieux jean de l'Homme. Ici Phase de pose des aiguilles

Après couture des pièces et création d'un ourlet. Alors un ourlet de jupe seule c'est pas de la tarte ! Merci quand même à l'Homme d'avoir fait le contrôle visuel du "Et là ça traine toujours par terre ? "

Et pour cacher l'accro de la poche (oui bon faut dire qu'en tant qu'ergothérapeute j'ai régulièrement des vis et autres bidouilles dans les poches et fatalement ça les abime...) rien de tel qu'un appliqué papillon dans de la feutrine.

La voila portée ! (la photo est très récente, je prenais jamais le temps dès que je la portais)

De profil pour vous montrer mon superbe appliqué ,p cousu à la main en plus !

Bilan de cette couture : Budget 0 € et en plus cela donne une deuxième vie à un jean usé. Elle est agréable à portée mais la pièce de devant à tendance à venir se coincer dans les jambes vu qu'il y a de l'épaisseur et du poids... A refaire ! (voir si je change la pièce du milieu par un tissu à motif ou uni...)

Sac de transport

Quand nous avons adopté Meïko, nous pensions pouvoir faire des petites ballades avec notre monstre sur les bords de Marne. L'éleveuse m'avait donc suggéré (vu qu'elle savait que je faisais de la couture) de fabriquer notre propre sac de transport.
Cahier des charges : une ouverture pour qu'il puisse respirer, des poches pour l'eau et les croquette et une sangle avec mousqueton pour attacher la crapouille. Dessin puis imagination du patron et hop je me mets au boulot. J'ai utilisé les chutes du tissu pour ses couffins et tapis de jeu et doublure en polaire (également déjà utilisé pour ces accessoires) J'ai récupéré le mousqueton sur un collier porte clés.

Maintenant, essayons le avec la crapouille ! Il est prévu d'attacher le mousqueton sur son harnais.

Meïko joue dans le sac

A vide, de face...

Et de dos

Ce sac est finalement à vendre... Je l'ai essayé une fois avec Meïko mais comme il a peur du bruits des voitures, je n'ai pas pu aller bien loin... J'ai donc continuer les ballades autour de l'appartement en laisse. S'il y a un intéressé (valable aussi pour rats, rongeurs voir petits chiens) n'hésitez pas à me laisser un commentaire.

Gâteau de Noël Sans Gluten

Pour moi Noël, c'est fête en famille mais aussi bûche de Noël (bon ya aussi le foie gras, la dinde au marron... jvous ai dis que j'étais gourmande ,p ) ! Et quand on adoooooooooooore la bûche à la crème au beurre, que c'est dur de la voir passer sous votre nez et de dire "Non merci !" Cette année Noël, en petit comité donc j'ai proposé à ma sœur de faire le gâteau. N'ayant pas le temps d'essayer de faire une génoise, j'ai utiliser une de mes recettes phares, customisée à la mode de Noël.

Pour la recette, c'est issu de ce livre :

A la base, c'est une recette de biscuits nappés de chocolat. J'utilise la base avec moins de cuisson et sans le nappage.

Ingrédients :

• 250g de chocolat
• 250 g de poudre d'amande
• 250g de beurre
• 6 oeufs
• 150g de sucre
• 3 càs de farine sans gluten

Battre le sucre avec le beurre puis ajouter les œufs un par un. Incorporer le chocolat, fondu au bain marie, puis la poudre d'amande et la farine. Étaler ce mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire environ 20/25 min à 180° (150° si chaleur tournante) pour garder un cœur moelleux.
Gâteau super pratique pour partager en grand comité (c'est souvent celui que je fais pour le boulot)

Et voici ma version de noël :

Découpé avec des emportes pièces de Noël et saupoudré de sucre glace

Ils ont eu un grand succès !